woensdag 25 mei 2016

Balsamico aardbeien



Als je een zonnige start wilt hebben, moet je dit echt eens maken. Zoals je ziet is het een heel kort en makkelijk receptje en het is echt een verwen
momentje. Voor als je bijvoorbeeld vroeg wakker bent of voor een heerlijk zondags ontbijtje. Je kan ook geitenkaas gebruiken in plaats van Philadelphia trouwens; ook errug lekker!
Zoals je op de foto ziet heb ik mijn aardbeitjes iets te lang laten bakken hahaha. Het leek meer op aardbeien compote. Ook niks mis mee, want de smaak van verse aardbeien blijft en het was heerlijk. 

Nodig:
2 (stevige) boterhammen 
250 gr verse aardbeien
Philadelphia (roomkaas)
1 el honing 
balsamico azijn 
(zonnebloem)olie

Bereiden:
Snijd de aardbeien in partjes. Verhit een beetje olie in een pannetje. Voeg de aardbeien toe, giet hier een scheutje balsamico azijn over en de honing. Bak dit even kort. Toast ondertussen de boterhammen. Besmeer ze met Philadelphia en verdeel hier de aardbei jes over. Enjoy! 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten