maandag 26 januari 2015

"Leftover" lunch #2


"Snelle" pizza en ook nog eens lekker! Het is snel omdat je turks brood gebruikt. Dit idee kreeg ik van Thamar Kempees (check ook ff haar blog: www.thamarkempees.nl). Ik denk als je wat ouder, steviger brood hebt, kun je ook een soort mini pizza snackje ermee maken.
Je kan het zelf beleggen met wat je op dat moment in huis hebt. Heb je nog tonijn over? Snijd dan een uitje,  besmeer het brood met tomaten puree of pastasaus (misschien had je heel toevallig nog wat saus over), bestrooi met de tonijn en ui, daar nog wat geraspte kaas over en klaar! Of heb je verschillende soorten kaas in huis? Mix het door elkaar en maak zo een overheerlijke makkelijke pizza. Enjoy!  
De Yorkshire pudding volgt nog,  deze was mislukt :).

Geen opmerkingen:

Een reactie posten